Kona81 » Hoofdpagina » Welkom!

Populaire artikelen

Schimmels, bacteriën en spinnen!

Schimmels, bacteriën en spinnen!

De keuken en de badkamer zijn de lievelingsplaats van bacteriën. De badkamer vinden ze geweldig omdat het er lekker warm en vochtig is. In een gemiddeld huis wonen enkele duizenden spinnen. De meeste…
Allemaal beestjes: ongewenste bezoekers

Allemaal beestjes: ongewenste bezoekers

Het kruipt, het vliegt, het bijt, het steekt. Ongedierte. In huis en tuin. Men komt in huis verschillende diertjes tegen en de reden waarom ze zich aangetrokken voelen tot de woning is meestal ten gev…
Stamppotten en Stoofpotten

Stamppotten en Stoofpotten

Voor de bereiding van het smakelijke, oudvaderlandse gerecht, dat we "stamppot" noemen, geldt dezelfde regel als voor de groenten: kook alle ingrediënten zo kort mogelijk en met zo weinig mogelijk wat…

De kerstman wereldwijd

Rond 1600 'adopteerden' de Amerikanen Sint Nicolaas van de Nederlanders. Door toevoeging van elementen uit verschillende culturen veranderde hij in Santa (rendieren,elfen en arrenslee). Een Zweedse ku…
Recepten België: bloemkool, asperges en schorseneren

Recepten België: bloemkool, asperges en schorseneren

De bloemkool is een hoogstandje van kwekerskunst. Een versgesneden bloemkooltje uit de tuin is een ware delicatesse. Ten tijde van Plinius de Oudere teelden de boeren in de streek van Ravenna reeds mo…

Recepten Denemarken: bosbes, mierikswortel en peultjes

Bosbessen zijn heerlijke versnaperingen voor wandelaars in heide- en veengebieden. In europa groeit er geen straffer smakende, eetbare wortel dan de mierik. De egyptenaren en Romeinen kruidden er pika…

Recepten Duitsland: brandnetel, eekhoorntjesbrood en kool

Zowat de eerste boze plant die je als kind in tranen leert kennen, is de brandnetel. Het is een lenteplant die gezondheid en kracht schenkt. In de zomer en de herfst kom je het eekhoorntjesbrood vaak…
Recepten Frankrijk: watermeloen, citroen en zuring

Recepten Frankrijk: watermeloen, citroen en zuring

Watermeloen, wanneer je in het vruchtvlees met de zwarte zaden bijt, is het alsof je zoet water drinkt. Aan de voet van de Himalaya staat de wieg van de citroen, Citrus medica. De bladeren van zuring…

Recepten Griekenland: aubergine, krenten en olijven

In verouderd Nederland heette de aubergine naast melanzaan ook eierplant, want de oorspronkelijke aubergines waren eivormig, nauwelijks groter dan een kippenei, eerst wit en bij rijpheid eierschaalgee…
Recepten Ierland: aardbei en rodekool

Recepten Ierland: aardbei en rodekool

Kinderen houden van de geparfumeerde vruchten van de bosaardbei, die in tuinen de bodem bedekt en aan aardbeienjam en aardbeiendrankjes een verrukkelijk aroma geeft. Maar de grote mensen wilden grote…